生病的日子～第一期化疗第三天
〖壹〗、化疗以后，手臂疼痛马上减缓许多 ，虽然仍然疼 ，但是，昨晚十点多入睡 ，一点多醒一次 ，四点多醒一次，这次是饿了 ，喝一杯牛奶 ，吃了两片面包。
〖贰〗 、018年11月，我爸爸进行了胰腺癌的Whipple手术 ，并于2019年2月开始化疗 。以下记录了和爸爸一起化疗的日子 ，希望能帮助到有需要的人 。化疗前的准备我们是在浙江大学第一附属医院10号楼进行化疗的。化疗前，一个关键问题是选取PICC管还是输液港作为静脉输液装置 。PICC管：安置在手上的输液装置 。
〖叁〗 、凭我生病之前对化疗浅显的认知，我知道化疗对癌症患者来说是一种很痛苦的经历 ，那天我的主管医生就很明确地告诉我 ，化疗会导致脱发，恶心呕吐 ，免疫力下降。而且我还曾听闻许多人说化疗只会让癌症病人身体内的癌细胞加速扩散因而死得更快 。说实话 ，即使我再坚强，我的心里也对化疗充满了未知的恐惧 。
自带午餐,带什么菜好?
肉类和海鲜含有丰富的蛋白质 ，带肉类应提前一天做好 ，可第二天早上只要装盘就可以了，可以做些卤肉、香煎鸡扒 、酱牛肉等等 ，带海鲜可带些香煎过的海鱼 ，或是白灼海虾，不容易碎又不会变形。蔬菜是每天必不可少的 ，可补充人体所需的维生素 ，绿叶菜如果焖太久容易变黄，建议带些花菜 、胡萝卜、菌菇之类的，不容易变味 。
薯类 、菌类和海藻类菜肴因其耐存性 ，适合作为自带午餐 。它们不仅保存时间较长 ，不易变色或生成亚硝酸盐，而且营养价值高。 蔬菜类菜肴比较好是当天早上新鲜制作 ，避免前一天晚上提前做好 ，以减少存放时间，确保新鲜度。 肉类 、蛋类和豆制品菜肴具有较好的保存性 ，适合作为自带午餐的选取 。
荤菜优选：禽畜肉和蛋类（如红烧肉、土豆烧排骨 、番茄炒蛋）耐加热且不易变质 。牛肉推荐凉拌或红烧 ，鸡肉可做成咕噜肉或肉丸。避免海鲜鱼类，加热后易腥柴 。蔬菜搭配：选取茄类 、根茎类蔬菜（如茄子、莲藕、山药 、胡萝卜） ，耐存放且加热后色泽口感稳定 。
有哪些东北菜是全国都有的?
〖壹〗 、在东北有一句俗语说：“鲶鱼炖茄子 ，撑死老爷子 ”，鲶鱼炖茄子也是东北传统四大炖菜之一 ，是一道具有浓烈地方特色的东北炖菜 ，由此可见这道菜之美味。 鱼和茄子搭配在一起，茄子融入了鲶鱼的香，鲶鱼有了茄子的味 ，使鲶鱼肥而不腻 ，茄子鲜香味浓，荤素相得益彰 。年夜饭的饭桌上除了必须出现的鱼之外 ，鲇鱼炖茄子也是年夜饭桌的常客之一 。
〖贰〗、广泛食用：蕨菜是我国民间广泛食用的蔬菜之一 ，在东北三省的大部分地区都有适宜其生长的自然条件。每当春季，人们很容易采集到新鲜的蕨菜 。口感极佳：蕨菜做菜既清嫩又滑爽 ，口感极佳 ，且富有营养 。古人曾赞美它“日日思归泡蕨菜，春来荠美忽忘归 ”。
〖叁〗 、是辽宁 、吉林、黑龙江三省以及蒙东五盟市地区 科普：东北菜地区包括辽宁 、吉林 、黑龙江三省以及蒙东五盟市的菜肴 。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴 ，自古就闻名全国 ，在“八大”菜系里面，东北菜是没有排上号的 ，但这并没有妨碍它的生意 。
