机器揉面的首选是厨师机,做面包如何用面包机揉面?〖壹〗、首先制作汤种。将20克高筋面粉和100克水混合在一起搅匀，成为面粉水。面粉水倒入小锅里用小火加热并不断搅拌，直到开始变得粘稠。〖贰〗、先要明确你用的是电脑控制的面包机还是机械的和面机...